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西藏低温高湿解冻机厂厂家直供 华誉机械有实力

发布时间:2020-07-07 06:31:41        

山东华誉机械设备有限公司,是集科研、设计、制造、安装、***于一体的食品机械与整体冷库设备生产企业,生产的不锈钢盘,冷冻盘等闻名***,公司坐落于山东省滨州市博兴县店子工业园。

低温高湿解冻机的适用范围:适用于-18°C的冻鸡爪、冻肉,鸡脖,鸡翅,虾,大块牛羊肉,海产品,大型鱼等海产品。

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蒸汽加热,常温水解冻,水循环利用,节约水资源

每小时可以解冻1-3 吨,工作,节省人工成本

电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。

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利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻,解冻加热方式为蒸汽加热,需方提供6~8㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口;蒸汽通过管道,直接通入解冻库内部, 调节解冻间湿度,同时可以给解冻间加温。解束,然后转为冷藏保鲜状态.

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解冻间内冻品解冻效果均匀一致,无氧化与黑线现象;

原料肉解束后,肌肉***饱满,有光泽、有弹性;

解冻后原料肉的蛋白质汁水流失率1%左右;

解冻后原料肉的中心温度可设置为-2±1℃,具体情况可具体设定;

解冻控制设置多段解冻模式,可更精准的控制解冻过程。

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