肉类加工设备工厂欢迎来电

山东华誉机械设备有限公司，是集科研、设计、制造、安装、***于一体的食品机械与整体冷库设备生产企业，生产的不锈钢盘，冷冻盘等闻名***，公司坐落于山东省滨州市博兴县店子工业园。公司产品可根据客户要求量身定做，从而满足不同客户群体的需求。

传统解冻时间长，例如水解冻需要8-10小时以上，空气自然解冻可能需要24小时以上，微波能够深入物料内部直接进行加热，不需要热传导过程，同样的物料微波设备可以在半小时内完成。对于重量为25Kg，外形尺寸为600mmx400mmx230mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2～4分钟就可回温到-4℃～-2℃。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。

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解冻优势：

1）解冻过程可阶段性控制

2）保持产品原有色泽

3）失水率低、的蛋白质流失

4）产品解冻快速均匀、能耗低

5）***微生物的生长

6）单位面积使用率高

7）设备可作冷藏保鲜使用

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山东华誉机械设备有限公司，是集科研、设计、制造、安装、***于一体的食品机械与整体冷库设备生产企业，生产的不锈钢盘，冷冻盘等闻名***，公司坐落于山东省滨州市博兴县店子工业园。

低温高湿解冻机的适用范围:适用于-18°C的冻鸡爪、冻肉，鸡脖，鸡翅，虾，大块牛羊肉，海产品，大型鱼等海产品。

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利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风风机的内侧，由很细的小孔喷出，解冻过程变频风机送风、吸风保证解冻间的气体循环流动，送风通道在解冻间顶两侧，由可调节风口送出，以保证送风的压力，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。

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