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低温高湿解冻机

1、品牌：华誉

2、它的问世：

目前，由于我国进口肉类的限制有所降低，所以我国的肉类加工企业已经碰到了有关肉类解冻的问题，特别是那些需要深加工为低温肉制品和高温肉制品，解冻环节中品质的控制，质量的损失，营养和成分的流失一直是肉类企业质量控制部门为关注的问题。解冻间要求环境清洁、无污物，工器具定点摆放，现场无无用物品及临时装置。肉类解冻被视为冷冻保鲜存放的后也是关键的步骤。

在过去的几年中，肉类加工设备的制造商已经碰到了关于肉类解冻的问题，肉类冷冻技术对于在屠宰厂长时间保存肉类是非常有用的，而且也能保证肉类能经过长时间的旅程到达加工工厂。所以解冻可以被视为这个保存过程中后的步骤。

低温高湿度空气解冻机

低温高湿度空气解冻机是我公司通过引进国外***技术，自主研发的新型食品解冻装置。与生产中常规使用的空气自然解冻相比,低温高湿变温解冻法能显著降低羊肉解冻过程中的品质劣变,提高解冻羊肉的品质。凭借***的理论技术，成熟的设计经验，实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流***，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。

该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。

低温高湿空气解冻机

一、产品名称：低温高湿空气解冻机

二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司

三、解冻环境要求高，必须恒温恒湿，冷源不可缺少。解冻量10吨，需配一套美优乐MT125-4VM风冷机组。蒸发器铜管铝片设计，所有制冷阀组件均为丹佛斯品牌。制冷功率10KW【交流380V]，华誉机械欢迎新老客户前来洽谈采购。

解冻机

1.山东华誉机械设备有限公司位于山东省滨州市博兴县店子工业园.

2.华誉的低温高湿解冻机是从德国引进的技术,并加上自己的专利研发而成,解冻后的肉同鲜肉的色泽,营养成分,重量等基本一致,解冻原理主要是通过控制空气的温度,湿度,风向和风速,来实现肉的解冻,解冻时解冻间里的温度通常控制在8℃到12℃.解冻机的吹风方式有两种,一种是横向吹风,另一种是纵向吹风.一般横向吹风的适合解冻架车上放的冻品,而纵向吹风适合解冻吊挂的二分体或者四分体等.