浙江低温高湿解冻机工厂厂家报价“本信息长期有效”

山东华誉机械设备有限公司是一家***的肉类解冻设备厂家，公司根据多年的发展趋势，引进了德国的解冻技术研制出了一套***的适合于各类冷鲜客户使用的低温高湿解冻机，欢迎新老客户前来洽谈采购。

公司定制的低温高湿解冻机可以根据客户的现场场地加工定做，也可以使用公司定型产品尺寸制作，如您需要具体咨询可以到我公司实地考察。

解冻机

低温高湿解冻机的解冻原理:冷冻肉类产品利用控制解冻间环境湿度,温度,时间来实现解冻.当环境湿度达到80%到95%时,一定的湿度增加了空气中温度的传导介质.利用冷冻肉类产品本身一定量的冷气挥发,水蒸气减压雾化自然降低蒸发温度与空气结合.低温高湿空气通过专用防潮变频风机经风道输送循环吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流***,通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间曲线来实现解冻.

低温高湿解冻机

1.低温高湿解冻机和微波解冻相比优势:微波解冻在解冻过程中只能控制被解冻肉的温度,却不能控制被解冻肉的湿度,微波解冻解冻出来的肉呈现焦糊色,并且解冻出的肌肉***呈橡胶质感,只有水分流失和低温高湿解冻出来的肉差不多,微波解冻的水分流失在2%--3%,重要的一点就是经过微波解冻出来的肉的蛋白质是变性的.微波解冻***菌数量级较少,但是耗电量较高,,解冻时间比较短,但是解冻出来的肉温度是不均匀的.